Banana, Abacaxi, Morango, Coco, Canela, Cravo e a novidade Meladinha que é cachaça com melado de cana.
OBS: As cachaças de frutas são feitas com as próprias frutas.
Essas cachaças doces são direcionadas ao público feminino já são um sucesso de vendas.
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NOSSA HISTÓRIAO alambique situado no bairro do Salto do Meio, destilando desde 1999, quando nos capacitamos participando de um curso de produção de cachaça artesanal proporcionado pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e Sindicato dos Produtores Rurais de Extrema
(SAIBA MAIS)
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A cana de açúcar chegou ao Brasil trazida da Ilha da madeira pelos portugueses, ainda no séc. XVII. No engenho de Martin Afonso de Souza, da capitania de São Vicente, logo descobriram o vinho da cana, conhecido como "garapa azeda", líquido restante dos tachos de rapadura, que servia de alimento para os animais. .......SAIBA MAIS........ |
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